このところ辛いものにはまっておりまして、今日はそのネタです。
本日御徒町で唐辛子を仕入れてきました。

以前このメーカーの「激辛唐辛子」というものを食していたのですが、この「超激辛唐辛子」はもっとききます。
カレー1人前に小さじ１くらい入れると○○壱番屋の10倍より辛くなる気がします。少量で効くので風味のバランスを壊さずに料理を辛くする事が出来ます。子供は辛いものがダメなので家では辛いものが・・・という方でも自分の一皿だけ激辛に出来ます。みそラーメンも結構いけました。粉末なので目立たないのが良いと思います。
ちなみに、このお店で「ハバネロ唐辛子」という商品を見かけたので、そのうち試してみたいと思います。